早年的面包

一句话简介

一家即将倒闭的面包店，用三十年前的旧配方，治愈了一个个现代人的心理隐疾。

剧情简介

在东京下町的一条冷清商店街，有一家名为“早年”的面包店。店主是七十岁的独居老人小野寺，他固执地只用三十年前昭和时代的配方和发酵方法制作面包。面包坚硬、朴素、不甜，完全不符合现代人的口味，店里几乎没有客人。但每个偶然走进来的顾客，都会被他用“旧配方面包”治愈：被裁员的上班族在这里找到了童年的味道；患有厌食症的女孩第一次主动吃了一口红豆面包；失忆的老太太闻到面包香时，想起了自己死去丈夫的名字。影片用四季流转记录了这家店最后的时光，以及小野寺如何用“不变”来对抗整个世界的“速朽”。

深度影评

节奏慢得仿佛能闻到屏幕里飘出的麦香。没有戏剧冲突，只有日常的温柔。每一个故事都像发得刚刚好的面团，柔软而有韧性。看完之后，你会想去找一家老面包店，买一条最朴素的白吐司。